ISM-Professor: Der Weihnachtsbraten aus dem Drucker ist keine Science Fiction mehr / Wie die Digitalisierung die Wertschöpfungskette „Fleisch“ verändert
Dortmund (ots) – Ob Bratwurst oder Weihnachtsbraten – für eine Mehrzahl der Deutschen kommt an den Feiertagen Fleisch auf den…